用料：
- 猪排骨 300克
- 大米 250克
- 胡萝卜 适量
- 蔬菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
1.蔬菜根据个人喜好来选择。
2.煮的期间要不停的搅拌以防粘锅。
做法：
- 1. 准备所需食材。
- 2. 猪排斩块洗净，胡萝卜切小丁，蔬菜切小段备用。
- 3. 猪排入沸水锅焯一下，去除血水，洗净。
- 4. 锅里水开放入洗净的猪排、大米，以大火煮沸转小火慢煮15分。（煮至大米有点开花）再放入胡萝卜煮10分钟，接着放入蔬菜、调入辅料搅匀煮片刻即可。
- 5. 成品。
- 6. 成品。
1.蔬菜根据个人喜好来选择。
2.煮的期间要不停的搅拌以防粘锅。