鲜虾豆腐羹的做法

做法：

• 1. 葱姜切碎，豆腐切块
• 2. 虾头和虾身分离
• 3. 虾身剥皮开背
• 4. 倒入油加热，葱姜爆香
• 5. 下入虾头，炒出虾油，红红的油哈
• 6. 然后倒开水加入豆腐，熬一会，不用太久，下入生虾，等虾身卷起来就放盐出锅啦