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黄金疙瘩汤的做法
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用料:
面粉
150
鸡蛋
2个
食用油
少许
西红柿
一个
盐
适量
食用油
适量
做法:
1.
把面粉,鸡蛋,食用油,西红柿准备好
2.
把两个鸡蛋,少许食用油,面粉和在一起,和成膏状,不要太稠,如下囵
3.
和好的面糊,备用。
4.
热锅凉油
5.
中火炒切好的西红柿块,炒到出沙后加水。注意水别加太多。
6.
水开后拿漏勺把面糊倒漏勺里,把漏勺搭在锅边,拿一小勺稍用力压面糊,小小的疙瘩就掉在锅里。
7.
金黄的小疙瘩就成了。
8.
黃金疙瘩汤