用料：
- 大米 200g
- 小米 100g
- 土豆 1个
- 菠菜 200g
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 适量
- 香菇 适量
- 芝麻油 适量
- 白糖 适量
- 白醋 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
需要注意的是调味料，以为每部都需要调味，所以调味料的多少要适量
做法：
- 1. 大米洗净入锅蒸熟后拌入白糖、白醋、盐、芝麻油拌匀
- 2. 小米洗净入锅中蒸熟
- 3. 香菇洗净泡软后开水煮熟
- 4. 土豆洗净去皮切成小块煮熟捞出沥干水分，压成泥状
- 5. 煮熟的香菇过凉水控水后，切成末放入小米中，加入少许盐，芝麻油拌匀
- 6. 菠菜洗净开水烫熟，过凉沥干水分，切成菠菜碎，加入少许盐、鸡精，胡椒粉、芝麻油拌匀
- 7. 火腿肠切成薄片
- 8. 用模具压出花片
- 9. 剩下的火腿边角料，切成碎末，放入适量的土豆泥混合拌匀
- 10. 剩下的土豆泥加入适量盐拌匀，装入裱花袋中（如果土豆泥比较干，加入适量芝麻油调和）
- 11. 鸡蛋打散煎成蛋饼，用模具压出花片
- 12. 6寸的活底蛋糕模，在底部铺上一层保鲜膜
- 13. 均匀的铺上一层大米饭，压实
- 14. 铺上一层拌好的菠菜碎，压实
- 15. 铺上一层拌好的小米香菇碎，压实
- 16. 铺上一层拌匀的火腿土豆泥，压实
- 17. 最后铺上一层米饭，压实
- 18. 取一个大盘盖在蛋糕模上
- 19. 成功脱模，取下保鲜膜
- 20. 装饰一下，把火腿花片和鸡蛋花片摆放在上面，土豆泥一圈裱花，剩下的蛋饼切丝放在中间，（装饰这个部分可以按照自己喜好）