用料：
- 里脊肉 适量
- 生菜 适量
- 韩国辣酱 适量
- 白糖、大蒜、小米辣 适量
- 盐、小粉、黑胡椒 适量
- 鸡蛋 1个
- 姜片 适量
小贴士：
提前腌制过的里脊肉不仅入味而且非常嫩。
做法：
- 1. 里脊肉切粗条，加盐、黑胡椒、姜片、蒜片、鸡蛋、小粉和少量水顺时针搅拌腌24小时。
- 2. 平底锅热刷少量油把腌制好的里均匀脊肉放入。
- 3. 里脊肉烤至两面金黄色即可。
- 4. 烤好装盘
- 5. 自制烤肉酱，取适量的韩国辣椒酱加少量矿泉水、适量白糖、切碎的大蒜和小米辣均匀搅拌。
- 6. 洗好晾干水分的生菜
- 7. 取生菜放上烤好的里脊肉，抹上辣酱。
- 8. 边包边吃味道一级棒!