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白萝卜丸子的做法
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用料:
白萝卜
一根
鸡蛋
两个
面粉,
小半碗
淀粉
一小勺
盐
适量
油
一斤
五香粉,鸡粉
适量
做法:
1.
白萝卜一根,一斤多的就成,洗净去皮
2.
用擦子擦成丝用盐腌上
3.
腌十分钟挤掉多余水分
4.
萝卜丝放上五香粉和鸡粉还有少许淀粉
5.
接着放入面粉打入鸡蛋搅匀
6.
搅拌好的面糊应该稍稠一些
7.
上锅倒油,油热后用筷子把面糊夹入油里头。
8.
等丸子烤至颜色变黄,出锅就行。
9.
装盘开吃