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  • 用料:

  • 白萝卜  一根
  • 鸡蛋  两个
  • 面粉,  小半碗
  • 淀粉  一小勺
  •  适量
  •  一斤
  • 五香粉,鸡粉  适量

做法:

  • 1. 白萝卜一根,一斤多的就成,洗净去皮
  • 2. 用擦子擦成丝用盐腌上
  • 3. 腌十分钟挤掉多余水分
  • 4. 萝卜丝放上五香粉和鸡粉还有少许淀粉
  • 5. 接着放入面粉打入鸡蛋搅匀
  • 6. 搅拌好的面糊应该稍稠一些
  • 7. 上锅倒油,油热后用筷子把面糊夹入油里头。
  • 8. 等丸子烤至颜色变黄,出锅就行。
  • 9. 装盘开吃