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清炖三道磷的做法
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用料:
三道磷
一条
料酒
少许
葱姜大料
适量
五花肉
3一4片
盐十三香
适量
蚝油酱油
适量
香菜末
少许
黄瓜丝胡萝卜丝
少许
鸡粉
适量
白糖
少许
小贴士:
放入黃瓜丝胡萝卜丝会使鱼更清香
做法:
1.
把洗净鱼改刀
2.
调味料因各人喜好添加
3.
把五花肉翻炒加入葱姜大料
4.
把鱼放入加调味料,加水慢火炖
5.
等鱼8分熟时放入黄瓜丝胡萝卜丝焖制
6.
焖制好的鱼先放盘,再浇上汤汁让鱼肉更入味,鱼肉的滑嫩清香让人会爱上它