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杂菇肉丸汤的做法
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用料:
梅头瘦肉
2两
平菇、冬菇、生姜
适量
做法:
1.
肉剁碎加入盐、生抽、胡椒粉、油顺时针搅拌
2.
搓成肉完备用
3.
蘑菇洗干净备用
4.
水开下肉丸大火煮开
5.
加入蘑菇转小火煮15分钟
6.
加盐出锅