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糖水橘子罐头的做法

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  • 用料:

  • 橘子  5个
  • 冰糖  适量
  •  适量
  •  少许

小贴士:

提示:盐不仅有消毒作用,还可以加重甜度,所以器具一定消毒干净,才能存放罐头不变质。开盖成碗的橘子罐头是存放一周的罐头,口味比外边购买的强百倍,没有任何添加剂的加入。安全卫生放心食用。

做法:

  • 1. 新鲜橘子,冰糖,盐备齐
  • 2. 橘子去皮把经络摘去干净,一瓣一瓣掰开,橘子皮不要扔掉留着做其它食材
  • 3. 锅中添加多一些水,放入罐头瓶莫过瓶子为好,大火开锅转中火煮5分钟消毒
  • 4. 关火放进瓶盖静置5分钟,小心烫手捞岀倒扣瓶子和盖控干水分备用
  • 5. 另用盆加入少许盐放入适量水搅动盐化开
  • 6. 倒入橘子瓣,寝泡5分钟起到消毒作用,然后控净水分
  • 7. 洗净锅放入适量水,倒入寝泡过橘子瓣,在一次性放入适量冰糖(甜度随意)
  • 8. 煮制冰糖化开,在继续煮5-8分钟离火
  • 9. 装入罐头瓶子,拧紧盖自然放凉即可保存,也可以凉透入冰箱凉藏保存(随意)
  • 10. 开盖即食,这是存放一周橘子罐头,味道棒极了,而且一点没有变质比外边购买口感強白倍,干净卫生没有任何添加剂
  • 11. 装饰摆放糖水橘子罐头