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  • 用料:

  • 香菇  5朵
  • 油菜  3棵
  • 蚝油  适量
  • 味极鲜  适量
  • 淀粉  少许

做法:

  • 1. 油菜,香菇洗净,油菜掰开,香菇去蒂,淀粉加少许水调开
  • 2. 锅里添油,将油菜 香菇放入小炒,加蚝油,味极鲜,不要加盐了
  • 3. 加入适量水闷一会儿,待油菜和香菇变色,最后加淀粉水收汁,关火,装盘
  • 4. 成品图