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青红椒炒面的做法
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用料:
鲜面条
250克
青椒
1个
红椒
1个
肉末
100克
姜
20克
味极鲜
适量
生抽
适量
食盐
少许
做法:
1.
将青红椒洗净,切成粒状,姜切丝
2.
肉切末
3.
水烧开,将面条煮至八成熟
4.
将面条煮至八成熟捞出放入凉水中
5.
起锅烧油,放入肉末姜丝翻炒
6.
面条捞出控控水倒入锅中翻炒,加入青红椒,加适量味极鲜,适量生抽,少许食盐,翻炒一会儿即可出锅,装盘
7.
成品图