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大理石芝士蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 消化饼干  100克
  • 鸡蛋  1个
  • 酸奶  135克
  • 牛奶  50克
  • 玉米淀粉  20克
  • 巧克力  20克
  • 黄油  25克
  • 核桃油  15克
  • 奶油奶酪  250克
  • 白砂糖  55克

小贴士:

放入冰箱冷藏4小时味道会很好。

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 准备好黄油,黄油融化,加入白砂糖55克搅拌均匀。
  • 3. 将奶油奶酪放软。
  • 4. 放入玉米淀粉,酸奶,牛奶,鸡蛋,混合在一起,用打蛋器打发。
  • 5. 将消化饼干研磨碎。
  • 6. 将混合好的奶酪糊倒入铺了饼干底的模具中,放入烤箱。
  • 7. 烤60分钟左右。
  • 8. 把巧克力融化后,挤成线条在奶酪蛋糕表面。
  • 9. 放入盘中晾凉。
  • 10. 放入冰箱冷藏后更好吃哦!