打印
  • 用料:

  • 韭菜  100g
  • 北豆腐  350g
  •  适量
  • 葱姜蒜  少量
  • 虾皮  少量
  •  适量

小贴士:

炒豆腐时要用小火,否则易糊锅。

做法:

  • 1. 准备好所需食材。
  • 2. 豆腐用水焯熟。
  • 3. 韭菜切段。
  • 4. 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香。下入豆腐翻炒几下,下入少量虾皮。
  • 5. 下入韭菜翻炒两下,下入适量盐翻炒均匀。
  • 6. 一盘健康美味的韭菜炒豆腐就上桌啦!