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  • 用料:

  • 五花肉  500克
  •  1段
  •  3片
  • 花椒  适量
  • 大料  2朵
  • 香叶  2片
  • 桂皮  1块
  • 辣椒油  适量
  • 海鲜酱油  适量

小贴士:

五花肉煮到用筷子能扎透即可

做法:

  • 1. 五花肉洗净
  • 2. 锅中加水,放入五花肉,同时放入花椒大料、葱姜、香叶、桂皮,大火烧开转小火煮三十分钟
  • 3. 煮熟的五花肉
  • 4. 捞出五花肉凉后切片
  • 5. 用辣椒油、海鲜酱油调成酱汁,蘸着酱汁吃就可以了
  • 6. 成品图