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彩蔬拌面的做法
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用料:
木耳
几朵
扁豆
几片
红萝卜
一段
莴笋
一段
龙须面
一把
瘦肉
一小块
盐
一勺
酱油
一勺
料酒
适量
调味料
一勺
食用油
一勺
小贴士:
宝宝喜欢有点汁,又要透点才放少许水。干拌面可以不加水。
做法:
1.
木耳泡发。莴笋刨皮。红萝卜刨皮。扁豆去筋。
2.
把所有蔬菜切碎。瘦肉剁碎。
3.
面条放水里煮熟捞干装盘。
4.
干锅热油倒入所有蔬菜和碎肉翻炒。加入盐、酱油、料酒。倒入少许水炒熟。加入调味料拌匀装入面条盆里。搅匀即吃!