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热干面(挂面版)的做法
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用料:
挂面
四分之一袋
葱
适量
香菜
适量
麻将
一汤匙
香油
两汤匙
生抽
两汤匙
盐
半汤匙
味素
半汤匙
胡椒粉
小半汤匙
榨菜
适量
花生油
小贴士:
面条煮好后放花生油或者香油搅拌都可以,防止面条粘在一起。调和芝麻酱最好用香油,这样味道会很香哦!
做法:
1.
如图将材料准备,葱和香菜切段备用。
2.
用香油把芝麻酱调成糊状(也可用白开水调和)
3.
碗中放入酱油,胡椒粉,盐,味素。
4.
面条热水下锅煮好后捞出放入碗中,放入适量花生油搅拌。
5.
把榨菜,葱,香菜,麻将放在面条上,搅拌均匀即可。
6.
享受美味吧。