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1.香草精家里如果没有,可以用柠檬汁替代,不过口感稍差;2.黄油要在常温下自然软化,不用打发;3.可以用可可面团剩下的蛋液作为粘黏剂,节约不浪费;4.粘上之后再用手按压,使粘的更牢固一点;5整形时大小要均匀,否则后期影响美观;6.上面的量大概是两烤盘的量,自己可以根据需求增减