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双色馒头的做法
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用料:
自发面粉
300克
南瓜
100克
白糖
适量
植物油
适量
做法:
1.
100克做白面团,200克和蒸熟的南瓜做成南瓜面团,白面团需加水加糖揉制,南瓜面团就加糖就行,因为南瓜有水分的了
2.
用布覆盖碗面醒发一小时
3.
白面团揉成条分段
4.
把分成小段的白面团擀成薄片,南瓜面团放中间,然后像平时包包子捏好
5.
翻面用小刀划开口
6.
蒸笼内刷一遍油,然而把做好的包子放入盖盖再醒发一小时,然后蒸15分钟即可
7.
装碟
8.
成品,开吃