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冬瓜紫菜虾皮蛋花汤的做法
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用料:
冬瓜
一斤
紫菜
半块
虾皮
适量
鸭蛋
一个
盐
适量
植物油
适量
姜
适量
做法:
1.
冬瓜却皮切块,紫菜泡发头洗净,鸭蛋打散,虾皮备好
2.
先放入姜,冬瓜,虾皮,油,煮开出味
3.
冬瓜软熟后加入紫菜,水开后打入蛋花,加盐调味即可
4.
撒上葱花开吃