东北腊茄子的做法

做法：

• 1. 茄子要小的，
• 2. 茄子辣椒去跟，洗净
• 3. 葱蒜切碎
• 4. 锅里放油，爆香葱蒜
• 5. 倒入辣椒茄子，炒一会
• 6. 到入三代农家酱继续翻炒两分钟
• 7. 加水炖二十分钟
• 8. 出锅