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  • 用料:

  • 西葫芦  1个
  •  2勺
  • 蒜头  1瓣
  • 朝天辣椒  1个
  • 生抽  2勺

小贴士:

中火炒的有汁,大火炒的需放点水

做法:

  • 1. 西葫芦丝切片
  • 2. 再切丝,丝儿小易熟
  • 3. 辣椒蒜头切末
  • 4. 锅放油小火爆香辣椒蒜末
  • 5. 放葫芦丝炒,中火炒
  • 6. 炒至脱水就熟了放盐放生抽
  • 7. 熟了就上米饭呐