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辣炒黄豆烧肉的做法

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  • 用料:

  • 黄豆  一碗
  • 辣椒  适量
  • 红烧肉  一份
  • 菜籽油  适量
  • 十三香  适量
  • 生抽  适量
  •  一勺
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

黄豆要提前泡好或直接煮好,这样相对比较快些

做法:

  • 1. 准备食材:黄豆提前用水泡好,辣椒切圈
  • 2. 锅中倒油
  • 3. 放入黄豆,翻炒一会
  • 4. 放入生抽
  • 5. 
  • 6. 十三香进行翻炒
  • 7. 添加盖住黄豆的水,盖上盖子,焖煮
  • 8. 当水收的差不多时,放入辣椒
  • 9. 放入肉翻炒均匀
  • 10. 炒到汤汁基本收干
  • 11. 关火,放鸡精,搅拌均匀
  • 12. 一碗香辣可口的黄豆烧肉炒好了