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  • 用料:

  • 黄瓜  半根
  • 红萝卜  一节
  • 鸡蛋  两个
  • 米饭  一盘
  •  一勺
  • 酱油  一勺
  • 料酒  二勺
  • 调味料  一小勺

小贴士:

炒鸡蛋一点点油就好。饭要炒散才好吃。

做法:

  • 1. 黄瓜去皮。红萝卜去皮。
  • 2. 红萝卜、黄瓜切丁。
  • 3. 鸡蛋打散。(要嫩点可以加少许水)。干锅油烧热炒鸡蛋。好了装盘备用。
  • 4. 倒入食用油烧热。加入红萝卜丁和黄瓜丁翻炒。倒入米饭。加入盐、酱油、料酒翻炒均匀。最后加入炒好的鸡蛋。和调味料拌匀就可以开吃了!