打印
  • 用料:

  • 带鱼  适量
  • 白菜  适量
  •  一勺

小贴士:

1.怕带鱼不好煎的话,可以抹一点生粉煎,这样皮就不会掉了。
2.带鱼喜欢吃嫩一点的话可以等水烧开了再放入。

做法:

  • 1. 锅内导入适量油。
  • 2. 带鱼洗净切块晾干后,放入国内油炸。
  • 3. 煎至金黄就可。
  • 4. 白菜洗净切块,切成条状的~
  • 5. 锅内下少量油烧热。
  • 6. 倒入白菜反复翻炒至无成熟。
  • 7. 倒入适量水,大火烧开。
  • 8. 烧开后倒入一勺醋,也可以根据自己的口味逐量增加。
  • 9. 另起一个小碗倒入生粉,加入半碗水(就是吃饭的碗那样),水开了加入盐,就可关火。
  • 10. 出锅长这样^O^