炒西葫芦的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 将西葫芦和红辣椒切丝。
• 3. 起油锅，爆香蒜末，倒入红椒丝炒一会。
• 4. 倒入西葫芦丝翻炒，加盐和生抽调味调色。
• 5. 加少量水盖锅盖焖一下，可出锅。
• 6. 摆盘即成。