用料：
- 瘦肉 150克
- 料酒 少许
- 酱油 少许
- 生姜 少许
- 调酱汁:酱油 适量
- 调酱汁:花生油 少许
- 调酱汁:料酒 少许
- 调酱汁:胡椒粉 少许
- 烧烤酱 适量
小贴士：
烤时注意翻面:喜欢辣的可以加辣椒粉,自己做烧烤材料虽然简单:但都是自己放心的食物,吃起来也安心
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 把肉用料酒.酱油:姜淹渍一个小时:然后切片用竹尖串成串
- 3. 现在调酱汁、把酱油,料酒,胡椒粉,花生油倒在一起调成酱汁待用
- 4. 把烧烤酱倒在碗里待用
- 5. 把肉刷上调好的酱汁,放入铺好锡纸的烤盘中:入烤箱烤:15分钟
- 6. 然后刷上烧烤酱,两面刷均匀
- 7. 在放入烤箱烤15分钟就好了
- 8. 成品