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  • 用料:

  • 猪肉
  • 花椒
  • 大料
  • 白糖
  • 料酒
  • 老抽

做法:

  • 1. 猪五花肉切成小块
  • 2. 用水紧一下捞出
  • 3. 放入平时炒菜的炒勺内 加入凉水 葱姜蒜 花椒大料 料酒 放入老抽 我这个没有炒糖色 只放入老抽就可以 大火炖45分钟 要多放点水 一直用大火炖
  • 4. 45分钟后就熟了 肥而不腻 做法简单