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红薯糯米饼的做法
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用料:
红薯
半个
糯米面
适量
白糖
少许
小贴士:
红薯压成泥后要趁热放入糯米面,不喜欢太甜的可以不放白糖。全程小火烙饼
做法:
1.
红薯去皮切块
2.
上锅蒸熟十五分钟
3.
红薯压成泥
4.
放入糯米面和白糖
5.
揉成比较光滑的面团
6.
把面团分成几个大小的圆球
7.
按扁
8.
锅里抹油,小火烙饼
9.
一面金黄后翻面
10.
两面金黄后,关火
11.
装盘