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  • 用料:

  • 红薯  半个
  • 糯米面  适量
  • 白糖  少许

小贴士:

红薯压成泥后要趁热放入糯米面,不喜欢太甜的可以不放白糖。全程小火烙饼

做法:

  • 1. 红薯去皮切块
  • 2. 上锅蒸熟十五分钟
  • 3. 红薯压成泥
  • 4. 放入糯米面和白糖
  • 5. 揉成比较光滑的面团
  • 6. 把面团分成几个大小的圆球
  • 7. 按扁
  • 8. 锅里抹油,小火烙饼
  • 9. 一面金黄后翻面
  • 10. 两面金黄后,关火
  • 11. 装盘