用料：
- 三文鱼 50g
- 鸡蛋 1个
- 大葱 1根
- 海鲜酱油 少许
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 玉米淀粉 2匙
- 水 1匙
- 油 少许
小贴士：
1.汤勺内油不能过多，否则蛋糊无
法挂住
2.蛋糊过多的话，倒回碗里就可以
3.三文鱼易熟，所以煎的时间不能太久
4.小火、小火、小火！重要的事情说三遍O(∩_∩)O
做法：
- 1. 三文鱼剁碎，加海鲜酱油、胡椒粉、盐，拌匀
- 2. 大葱切成碎末
- 3. 鸡蛋打散，加入葱末、玉米淀粉、水、盐拌匀
- 4. 汤勺刷少许油，小火加热后舀入蛋糊，加入少许三文鱼肉碎
- 5. 蛋皮对折，加热，翻面，至熟
- 6. 反复做到蛋糊和三文鱼碎用完，装盘上桌