炒黄豆的做法

做法：

• 1. 把黄豆洗净，放入碗中，加入清水，清水没过豆，浸泡至豆豆变胖。
• 2. 用洗菜盆沥干水分。
• 3. 锅中放少许油
• 4. 油烧热倒入黄豆小火炒，中途不停翻炒，以免炒焦了。
• 5. 把黄豆炒成像熟花生的颜色即可。
• 6. 把豆装入碗中，多余的油留在锅中。