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姜糖的做法
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用料:
嫩姜、
500g
白砂糖
250g
小贴士:
糖易焦要注意看火!
做法:
1.
嫩姜洗净切片、把糖倒入搅拌均匀静至糖融化!
2.
倒入平底锅中大火煮开小火收汁!
3.
最后关火一直搅拌至起霜、倒入盘里晾凉可放入容器中储存!