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刀切馒头的做法
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用料:
面粉
1000克
酵母
1袋
小贴士:
馒头切的大小由自己决定
做法:
1.
面粉盛入盆中
2.
酵母用温水溶解
3.
用酵母水和适量的温水,将面粉和成面团,盖上盖子发酵一个小时
4.
发酵好的面
5.
发酵好的面放在面案上,用适量的干面粉和一下
6.
取一块面揉成长条状
7.
用刀均匀切成小段
8.
切好后放入蒸锅中,开锅后蒸二十分钟即可
9.
成品图