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番茄青椒炒花菜的做法
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用料:
花菜
一小个
番茄
一个
青椒
两个
蒜
一头
植物油
适量
盐适量
适量
鸡精
适量
老抽
适量
小贴士:
花菜焯水能去青气也很好熟,老抽也可不放颜色比较有色泽。
做法:
1.
花菜切成小朵,番茄,青椒切块,蒜切末备用。
2.
花菜放在沸水里焯水去青气,捞出备用。
3.
锅内放油爆香蒜末后,放入番茄和青椒翻炒片刻。
4.
倒入花菜翻炒后放入盐,老抽和鸡精再次翻炒片刻装盘即可。