打印
  • 用料:

  • 鳕鱼  1块
  • 柠檬  两片
  • 白葡萄酒  适量
  • 黄油  适量
  • 橄榄油  少许

做法:

  • 1. 解冻,用厨房纸吸干水份,少量盐和橄榄油均匀涂抹,加白葡萄酒和胡椒粉腌制。
  • 2. 热锅放入黄油,小火煎,4面煎至金黄
  • 3. 挤少许柠檬汁,黑胡椒碎,装盘完成