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  • 用料:

  • 鸡翅  6个
  • 香菇  若干
  • 葱、姜、蒜  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 准备好鸡翅中,泡发香菇和葱姜蒜
  • 2. 鸡翅中对半开,姜切丝,蒜切沫,加入黄酒盐腌制半小时
  • 3. 加入香菇,洒几滴生抽,包上保鲜膜,用叉子戳几个洞
  • 4. 上锅蒸20分钟
  • 5. 撒上葱花,起锅。