高汤煮白菜的做法

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用料：
白菜，高汤 1颗，适量
姜，盐适量

小贴士：

白菜洗好后用手扳小，不要用刀切，没有高汤可以用水代替，加入适量油即可。

做法：

1. 准备好白菜
2. 白菜洗净用手扳小
3. 锅内放入适量高汤
4. 把姜拍松
5. 把姜放入锅中
6. 待汤沸腾时加入白菜
7. 煮至白菜变软，加入适量盐调味
8. 起锅装盘