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1、锅里入油加热至泡沫散尽(家里这次买的菜籽油,所以会有泡)。2、轻轻放入糍粑胚,注意溅油烫伤。3、两面炸至金黄即可出锅装盘。4、若不想吃太硬就少炸一会儿。5、配上和好白糖的熟黄豆面就可以粘着吃了。熟黄豆面:是将生黄豆在锅里炒香,再打成面。我用的是先没有用完的,所以这里没有照片。