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香蕉馅南瓜煎饼的做法
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用料:
南瓜
250克
香蕉
2条
糯米粉
100克
油
适量
黑芝麻
适量
白芝麻
适量
白糖
两小勺
小贴士:
煎饼过程都是小火,面团不能太软,多搓搓会更q弹。
做法:
1.
南瓜
2.
去皮,上锅蒸8分钟
3.
水分滤干,与糯米粉白糖和成团
4.
黑白芝麻等量混合均匀
5.
香蕉
6.
切片
7.
抓面团剂子压扁捏薄,放入一个香蕉片
8.
包好,搓圆,再稍压扁,滚黑白芝麻
9.
上锅小火煎
10.
多次翻转后,鼓起,熟了,装盘