椰蓉牛奶小方的做法

做法：

• 1. 准备好所有材料称重。
• 2. 保鲜盒下面铺一层椰蓉备用。
• 3. 取一锅，放入牛奶然后加入玉米淀粉混合均匀，搅拌至无颗粒状。
• 4. 然后加入白糖和淡奶油搅拌均匀。
• 5. 然后中小火加热，一直不停的搅拌
• 6. 加热至牛奶开始冒泡，一直不停搅拌至浓稠的糊状，然后离火。
• 7. 趁热把奶糊倒入保鲜盒中，轻轻震一震让奶糊平整光滑。晾凉后放入冰箱冷藏4小时。
• 8. 脱模，先在垫子上撒些椰蓉，再把保鲜盒倒扣在椰蓉上。
• 9. 先切成条状。
• 10. 再切成小方块。
• 11. 把小方块放回保鲜盒中，再放入适量椰蓉，晃动盒子，让小方块沾上椰蓉既可。
• 12. 成品装盘。