梅菜扣肉的做法

做法：

• 1. 准备姜.辣椒，花椒
• 2. 将五花肉过水煮6分熟，捞起来放凉后上酱油
• 3. 摸好酱油后炸猪皮
• 4. 切片加上咸菜蒸50分钟
• 5. 蒸好起锅