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夏威夷果脆糖的做法
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用料:
糖
200克
夏威夷果
150克
椰子油
适量
麦芽糖
一勺
小贴士:
炒糖的火候要掌握好。切糖片动作要快。
做法:
1.
准备食材:
糖、麦芽糖、夏威夷果碎。
2.
椰子油。
3.
锅内放糖、适量椰子油。
4.
中小火炒到糖化,加一小勺麦芽糖。
5.
放夏威夷果碎。
6.
搅拌均匀,倒出整形。
7.
快速切片。
8.
摆整齐,可以吃啦。