炒花蟹的做法

做法：

• 1. 花蟹四个
• 2. 备好姜葱蒜辣椒
• 3. 花蟹刷干净，对半切开备用
• 4. 姜葱蒜辣椒切碎备用
• 5. 锅里放入少量的油烧热，加入备好的姜葱蒜辣椒，爆香，加入适量的盐盐
• 6. 备好的花蟹加入爆香的锅里，翻炒片刻，再加入适量的水盖上盖子煮至熟透入味，用酱油跟生粉勾芡即可起锅
• 7. 爆炒花蟹完成