用料：
- 高筋面粉 230克
- 纯牛奶 135克
- 白糖 30克
- 熟黑芝麻 少许
- 鸡蛋（一半刷表面用） 1个
- 黄油 20克
- 酵母 2克
小贴士：
烤箱的温度根据自己家烤知的脾气调整，烤的时候最好太一边看着一些，从面包上色来控制实际时间。
做法：
- 1. 称好所需食材。
- 2. 把称好的食材搅拌成絮状。（黄油故室内自然融化，留一半蛋液刷表面用，芝麻等刷蛋液再用。）
- 3. 揉搓10分钟后加入自然化好的黄油继续揉面。
- 4. 再揉12 分钟后能出初膜即可。
- 5. 把面团揉成光滑放在盘里。
- 6. 把揉好的面团放在下面装有温水的蒸锅里醒发45分钟。
- 7. 醒发至2倍大用筷子戳一下，不会粘即可。
- 8. 把醒发好的面团继续揉搓把里面的气泡揉破，可出手膜即可。
- 9. 把面团用切刀切成大小差不多的6个小剂子，然后再把它揉搓光滑。
- 10. 然后放入烤箱继续醒发，在烤箱底部放一盆温水。
- 11. 醒发35分钟取出刷上蛋液撒上芝麻即可。
- 12. 烤箱170℃预热1分钟，用上下160℃中层烤20分钟即可。
- 13. 烤好出箱了。
- 14. 晾凉装盘即可享受了。