小炒一碗香的做法

做法：

• 1. 猪五花肉，焯水后切片备用。
• 2. 红，绿尖椒洗净切断，备用。
• 3. 蒜薹洗净切断备用。
• 4. 鸡蛋打散，锅中热油，鸡蛋炒一下，盛出来备用。
• 5. 锅中放油 将红绿尖椒和蒜薹一起翻炒至熟，加入肉片一起翻炒。
• 6. 最后加入鸡蛋一起翻炒，调味，装盘即可。