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葡萄干红糖发糕的做法

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  • 用料:

  • 面粉  三大勺
  • 酵母粉  适量
  • 红糖  适量
  • 葡萄干  少量

做法:

  • 1. 红糖用热水化开,放温后加酵母葡萄干
  • 2. 加入面粉
  • 3. 搅成浓稠的面糊,宁可稠不可稀,不然发粘不能吃。
  • 4. 倒入铺好蒸布的蒸笼,布要打湿。发酵到两倍大时上锅。
  • 5. 蒸20分钟左右,焐五分钟,开锅,蒸汽好大。
  • 6. 开张清楚点的。
  • 7. 切块
  • 8. 看下侧面,还不错