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  • 用料:

  • 外脊肉  250g
  • 玉米  50g
  • 青豆  50g
  • 松子仁  50g
  • 淀粉  适量
  • 料酒  适量
  • 番茄酱  适量

做法:

  • 1. 把肉切成刀背厚的薄片
  • 2. 加淀粉料酒盐油按摩下
  • 3. 油加至六成热放入肉炸
  • 4. 炸至金黄色捞出
  • 5. 剩少许底油加入玉米青豆松子仁翻炒
  • 6. 加番茄酱糖盐,倒入炸好的肉翻拌均匀即可