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  • 用料:

  • 菜心  一把
  •  5瓣
  • 酱油,蚝油  少许

做法:

  • 1. 将蒜打碎,放好备用
  • 2. 锅里放水,加点油,煮开放菜心到锅里烫
  • 3. 两分钟后出锅,摆好备用
  • 4. 将酱油和蚝油放到碗里加水兑,将锅烧热,放兑好的酱汁,倒入蒜末煮开
  • 5. 一分钟后,将蒜末汁淋在菜心上即可