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  • 用料:

  • 卤大肠  200克
  • 洋葱  1个
  • 辣椒  2个
  •  适量
  •  适量
  • 大蒜  适量
  • 生姜  适量
  • 生抽  适量
  • 豆瓣酱  少许

做法:

  • 1. 洋葱清洗干净切块备用
  • 2. 辣椒切块备用.生姜大蒜备起
  • 3. 卤大肠切小块.
  • 4. 油热锅加洋葱加大肠加生姜翻炒均匀
  • 5. 加辣椒加大蒜翻炒均匀加盐均匀翻炒
  • 6. 加生抽加少许豆瓣酱.翻炒均匀炒熟即可
  • 7. 装盘
  • 8. 摆拍