香辣豆腐的做法

做法：

• 1. 将豆腐小切块
• 2. 在开水中汆烫一下
• 3. 捞出备用
• 4. 将肉末，葱、姜、蒜、八角准备好
• 5. 自制辣椒酱备好
• 6. 植物油烧热，先放辣椒酱翻炒
• 7. 在依次放入肉末、葱、姜、蒜、八角翻炒
• 8. 然后放入适量的凉开水
• 9. 然后放豆腐
• 10. 大火炖十分钟
• 11. 放一点水淀粉盛出
• 12. 打扮一下