蒜末油麦菜的做法

做法：

• 1. 把油麦菜摘好洗净，切成小段。
• 2. 取一容器，放适量料酒、耗油、盐、糖、淀粉，搅拌均匀。
• 3. 炒锅内放适量油，放蒜末爆出蒜香味。
• 4. 把调好的料汁放入，烧开。
• 5. 把油麦菜倒入，快速炒匀，关火。
• 6. 成品图。